Dominikanische Republik, 38% Vol. Die kleine Destillerie aus der Dominikanischen Republik produziert nur in kleinen Chargen, dabei aber in einer bemerkenswerten Qualität – die Rums von Ron Barcelo werden daher als Rarität angesehen.
NASE: karamellige und wachsige Noten, in schöner Verbindung mit würzigen und floralen Tönen.
GAUMEN: sanft und weich zu Beginn, dann immer voller und fruchtiger, herrlich rund und dabei eher trocken, mit Geschmacksnoten von gerösteten Nüssen, Karamell und Vanille.
FINISH: lang und intensiv, mit eindrücken von frischen Nüssen, Gewürzen und Karamell, die noch lange nachklingen.