Single Malt Isles Whisky Isle of Islay, 43% Vol. Damit wären wir im Rahmen der Distillers Edition auf Islay angekommen, dem Herzen der torfgetragenen Whisky-Freuden. Dieser Caol Ila ist ein etwa 12 Jahre alter Malt, der ein Finish in ehemaligen Muskateller Weinfässern erhielt.
NASE: würziger, reiner Duft, mit medizinischem Flair, Rauch und maritimen Noten.
GAUMEN: voluminöser, kraftvoller Körper mit süßem Malz, Lagerfeuerrauch, trockenen Früchten, Eiche und Gewürzen.
FINISH: langer, kräftiger Ausklang mit Gewürznoten.