Tennessee Whiskey, 40% Vol. Der Südstaatengentleman wird mit Holzkohle gefiltert und zwar gleich zwei Mal. Die erste Filtrierung geschieht vor seiner 5-jährigen Reifephase, Filtration Nummer 2 kommt kurz vor seiner Flaschenabfüllung, wenn er aus den Fässern wieder entnommen wird. Als einziger Whiskey auf der Welt durchläuft er dieses Prozedere um seine Geschmeidigkeit noch mehr hervorzuheben.

NASE: würzig und nach dunklen Beeren, umrahmt von Bourbonvanille.

GAUMEN: vollmundig, mit einer seidenweichen Textur, fruchtig, cremig, leicht süß und würzig; er liegt angenehm warm im Mund und wird sanft von Rauch umwoben.

FINISH: langer, sanfter Abgang.